Le fruit de ma passion

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Commentaires

Tess

16 janvier 2012

Grade A stuff. I'm unquestoinbaly in your debt.

marie-eve duchesne

8 décembre 2011

Suite à mon cours du 7 décembre sur les desserts cochons, j'aimerais vous dire que j'ai adoré tous les desserts, mais mon préféré est les carré fondant à la noix de coco. C'est sur que je vais me servir de ces recettes pour les fêtes. Merci

Claudie Tremblay

1er novembre 2011

Quel merveilleux service que votre "Dieu merci c'est vendredi!"... quoi de mieux que d'aller chercher un bon repas (pas piqué des vers) le vendredi après une semaine éreintante de travail en l'accompagnant d'une bonne bouteille de vin... j'ai déjà hâte à la fin de la semaine, .... Merci d'avoir créé cette école!........et ce service!

Bonne fin de journée!

Anne-Marie

1er novembre 2011

Ça fait seulement quelques mois que je connais le fruit de ma passion et l'essayer c'est vraiment l'adopter!

Les cours sont structurés et à la mesure des participants. Ils savent s'adapter et nous faire essayer de nouvelles choses.

Chapeau à l'équipe pour partager avec nous vos passions et nous faire passer d'agréable moment!

Carole

1er novembre 2011

Bonjour!
J ai connu le fruit de ma passion il y a 3 ans Et je trouve cela merveilleux. J ai decouvert le plaisir de cuisiner grace a la passion que vous avez.
Que dire de dieux merci c est vendredi ???? Simplement wow et wow.
Longue vie a votre équipe.

Linda Gagnon

1er novembre 2011

Bonjour,

Quand je cuisine, je m’évade. Ça faisait un bout que je cherchais quelque chose en dehors de la maison qui me permettrait de m’évader autant. Je me rappelle le premier atelier auquel j’ai assisté (bouchées sur le Gril) à quel point j’étais dans mon élément et à quel point ça me rejoignait. Je suis en train de suivre Techniques de base 1 et croyez-moi, je me sens comme chez nous. Vivement qu’arrive jeudi pour oublier tous mes petits tracas de la semaine. Malheureusement, jeudi prochain sera le dernier atelier. J’apprécie tous les moments passés dans cette « cuisine » où nous cuisinons tout en échangeant. Même si on sait cuisiner, il y a toujours place à l’amélioration et on en apprend toujours. Cuisiner, c’est facile avec les bonnes techniques.

Merci.

Vicky Boissonneault

1er novembre 2011

J'ai tellement hâte de mettre en pratique ma fabrique de chocolat pour Noël!!! et en plus ,j'aurai du temps en masse car je suis en congé maternité de mon premier petit bébé!!!!

Nathalie Bergeron

1er novembre 2011

Bonjour,

Félicitations, je vous souhaite un excellent anniversaire !

Mon histoire en lien avec l'École de cuisine consiste qu'à la suite du cours de cuisine de base numéro 1 et d'autres ateliers, j'avais droit à inviter un ami. J'ai donc demandé à mon chum de m'accompagner pour un atelier sur le "grill". Le sujet l'intéresse mais j'ai dû le convaincre en lui disant que ce serait possiblement plein de gars à ce cours. Cet élément l'a convaincu de participer. Quelle surprise ! Nous arrivons au cours en dernier et une dizaine de personnes sont présentes.... et oui, toutes des FEMMES. On a bien rigolé de mon chum qui était le seul homme à bord !

Karine Boisvert

1er novembre 2011

Bonjour,
Je tiens à vous remercier puisque c'est grâce à vous que j'ai eu la piqûre pour la cuisine et c'est ce qui m'a permis d'aller plus loin et d'explorer des recettes, des façons de cuisiner différentes des miennes.
Merci beaucoup et bravo pour cette belle initiative! Vous savez nous transmettre votre passion pour la cuisine.
Merci

Manon de Grandmaison

1er novembre 2011

Il y a plusieurs années que j'entends parler de votre école. Et il y longtemps que je veux m'inscrire mais j'attendais tout le temps qu'une amie vienne aussi. Cette année je me suis dit que j'irais toute seule!!!! Ca fait deux cours que je suis et j'adore la formule. Longue vie à vous...

Merci

nathalie mercier

1er novembre 2011

bonjour,

Commentaire: J'aime beaucoup "le fruit de ma passion", car les diners sont diversifiés et gastronomiques. Aussi, j'aime beaucoup les cours de cuisine, car en plus d'être diversifiés le personnel est qualifié et très compétent.

J'adore!!!

Line et Gary.

1er novembre 2011

Qui l'aurait cru...

Les épices rehaussent le goût et au Fruit de ma passion, il y en a plein.

Les cocktails dînatoires nous font rencontrer pleins de beau monde.

Et les cours sont très intéressants.

Bonne continuation !!!

Stéphanie Blackburn

1er novembre 2011

Bonjour,

L'an dernier, nous avons fait notre party de Noël du bureau (Cégep de Jonquière) à l'atelier de cuisine Le fruit de ma passion. Nous avons vécu une soirée extraordinaire et tous et toutes ont grandement apprécié votre formule. Je dois ajouter que nous avons très bien mangé et j'ai soigneusement conservé toutes les recettes. Bonne continuité!

Valérie Hébert

1er novembre 2011

Je m’appelle Valérie Hébert et depuis l’an dernier, j’ai découvert les Ateliers du Fruit de ma passion. Deux de mes élèves de danse m’ont offert un certificat cadeau valable pour un cours de cuisine sachant que je trippe sur le sujet. Je me suis donc inscrite pour un atelier et comme j’ai adoré mon expérience, j’ai décidé de récidiver cette année encore. Ayant eu 40 ans cet été, mon conjoint, ma famille et mes amis m’ont offert de l’argent afin que je puisse m’inscrire à 5 ateliers de mon choix. GÉNIAL!!! En plein ce que je voulais. J’ai donc à mon actif, un cours sur le pain, deux cours sur les pâtes, deux cours sur la cuisine Thaïe et un cours sur les ketchup et marinade. J’ai utilisé la formule de la carte privilège donc j’ai acheté 4 cours, eu un cours gratuit et j’ai pu inviter un ami à assister à un cours. WOW! Le cadeau est encore plus gros quand on peut le partager.

L’ambiance autour de la table est conviviale, les professeurs (dont Caroline la propriétaire) sont passionnés, la formule est interactive et nous permet de pratiquer et nous apprend à bien travailler (sous supervision), on peut aider aussi le chef à concocter une partie du repas, on peut poser toutes nos questions et il y a toujours une réponse, on se sent encadré, le décor est approprié, il y a aussi la boutique qui nous permet d’acquérir les produits avec lesquels on a travaillé de manière à reproduire les recettes à la maison. On peut aussi profiter à l’occasion d’un repas du midi servi sur place ou du dieu merci c’est vendredi nous permettant de manger comme au resto mais chez nous et en pyjama si le cœur nous en dit. Que demander de plus…

J’adore le concept élaboré par Caroline et en plus quand on fait des suggestions, elle en tient compte lorsque c’est chose faisable. Elle est donc très à l’écoute de sa clientèle. Son site internet est vraiment super et en plus on y retrouve des chroniques et des recettes… quelle générosité!

Bravo Caroline pour ce beau projet que tu as mis sur pieds.

Merci Florence pour toute la vaisselle et les coups de main que tu donnes et qui font toute la différence.

Bonne continuité et on se voit bientôt pour un prochain atelier c’est certain.

Laurie Trépanier

1er novembre 2011

Bonjour,

J'ai tout simplement adoré le cours de cuisine indienne que j'ai suivis à l'École de cuisine Le Fruit de ma Passion!! J'ai eu la chance de passer deux merveilleuses soirée en compagnie de mon père et de mon copain et nous avons tous eu un coup de coeur pour l'endroit! Merci beaucoup et j'espère avoir la chance de retourner suivre un cours prochainement.

Bonne journée! :)

Christine Marion

1er novembre 2011

Bonjour!

L'essayer c'est l'adopter. Hier, je suis allée suivre mon premier cours à l'école Le Fruit de ma Passion. Tout d'abord, ce fut très agréable et aussi délicieux.
Finalement j'en suis ressortie avec 4 cours à suivre. Comme quoi, l'essayer c'est l'adopter!

Bonne journée!

Lise Martel

1er novembre 2011

Bonjour,

En décembre dernier, nous avons fait notre party de bureau au Fruit de ma passion. Petites bouchées, brochettes, desserts, tout était vraiment succulent. Pour plusieurs, c'était la première expérience et tous ont apprécié grandement ce party qui faisait très différent des autres party. Très convivial, nous sommes tous repartis avec des recettes succulentes.

Merci,

Sylvie Patoine

1er novembre 2011

Bonjour

Nous avons eu l’occasion de participer à une activité familiale à Noel il y a deux ans cours de cuisine mexicaine bien arrosé.

Ce fût un moment inoubliable pour la cuisine mais surtout pour le placotage. Caroline n’a pas eu la tâche facile. Mais nous avons mangé mexicain et c’était délicieux.

Marjolaine Bouchard

1er novembre 2011

La première fois que je suis entrée au Fruit de ma passion, c'est l'odeur qui m'a séduite. Exotique, chaleureuse, capiteuse... tous les arômes vous séduisent et vous invitent au dépaysement.
Depuis, j'y ai invité plusieurs amis qui, tous, ont été charmés. J'ai eu la chance de participer à plusieurs ateliers. Chaque fois, non seulement la fête des papilles gustatives a été célébré, mais surtout, la générosité et le bonheur de partager. Que de beaux cadeaux j'ai pu offrir en revenant avec des idées plein la tête, des paniers remplis de douceurs et de jolis petits pots.

Merci pour cette belle philosophie.

Céline

1er novembre 2011

Un petit mot pour vous dire à quel point vos cours m'on sauvé la vie plusieurs fois.

Ne sachant pas trop quoi donner en cadeau à un ami, mon chum (X2) et ma fille, ces certificats cadeaux leur ont beaucoup plus.

Qui plus est, j'ai aussi pu profiter de leurs apprentissages.

Alors, merci beaucoup d'être là.

Christine Maltais

1er novembre 2011

Tout vos cours sont excellent, ce que je retiens, c’est une belle complicité, que j’ai développer avec ma fille, nous échangeons, et faisons la cuisine et avons beaucoup de plaisir.


Merci et félicitations pour votre anniversaire.

Nancy Jomphe

1er novembre 2011

Bonjour à vous !

Quand je pense aux ateliers des fruits de ma passion, je revois immédiatement de magnifiques souvenirs. Des soupers entre amis préparer par l’équipe de Dieu merci !! Mmmm la paella royale J Miam !! le poulet général Tao J tout ce qui nous reste à faire est de choisir un bon vin pour accompagner tout ça !!

Je me rappelle aussi un atelier pour enfants ou ma fille a appris le plaisir que l’on a à cuisiner une magnifique crêpe au chocolat qu’elle nous cuisine encore d’ailleurs même après toutes ces années. Le concept de votre entreprise est tout simplement génial et rassembleur ! Les ateliers sont intéressants et éducatifs bref un gros Bravo à toute votre équipe !!

Merci et à bientôt x

Céline Bouchard

1er novembre 2011

Bonjour,

J'ai assisté au souper Marocain vendredi dernier et j'ai vraiment aimé ma soirée! Les mets étaient délicieux et la danseuse exquise! J'étais triste de ne pas avoir gagné de prix de présence. A quand la prochaine fête???

Michèle Côté

1er novembre 2011

Bonjour à toute l'équipe

J'ai participé l'an dernier à deux ateliers offert par le Fruit de ma passion, soient Rouleaux et cie et Complètement canard. Dans les deux cas, j'ai été très satisfaite. A tel point que j'ai eu le goût de reproduire certaines recettes à la maison, comme par exemple le risotto au confit de canard. Quel Délice !

Il me tarde d'avoir l'occasion de renouveler l'expérience d'assister à un de vos ateliers culinaires.

Félicitations encore pour votre beau travail et merci de partager avec nous vos connaissances.

A la prochaine

Valérie Leclerc

1er novembre 2011

J'ai déjà suivis plusieurs cours au fil des années à votre atelier et il me fait toujours plaisir de vous citer dans mes conversations culinaires afin de vous faire connaître auprès de nouvelles personnes.

Bon 5e anniversaire et longue vie à votre équipe.

Hélène Boily

1er novembre 2011

Bonjour,

Pour sa fête de l'an passé, j'ai donné un certificat cadeau pour un cours de sushis à mon copain. Bien entendu, je m'étais inscrite aussi. Nous avons beaucoup aimé notre expérience et nous la recommandons souvent. D'ailleurs mon beau-père va faire son party de noël au Fruit de ma passion.

Julie Bouchard

1er novembre 2011

Bonjour,
J'ai de bons souvenirs du cours de cuisine mexicaine suivi à votre atelier... tellement que j'ai mis dans mes suggestions de cadeaux de noël des inscriptions à vos cours !!!
Félicitations pour vos 5 ans !

Alexandra Roy

1er novembre 2011

Bonjour,

Moi, j'ai eu la bonne idée d'offrir comme cadeau à ma mère un cours de sushi avec moi comme accompagnatrice...Nous avons passé une super journée mère fille....merci

Bonne journée

Mélanie

19 septembre 2011

J'ai fait le cours sur les pâtes fraîches! Wow C'était vraiment intéressant! Bravo

Joanne Normandin

8 septembre 2011

Félicitations pour votre nouveau site, ......tout en couleurs, tout en images........il vous ressemble beaucoup...Bravo

Christine Gagné

5 septembre 2011

Bonjour, je me souviens du temps ou à l'école on avait les cours d'économie familiale. On apprenait les bases de la cuisine. J'ai une fille de 14 ans et je suis certaine que ce serait le genre de cours qu'elle aimerait. Il serait agréable d'avoir des cours adaptés pour les adolescents ou même un genre de camp de jour d'été pour eux. Avec un prix d'inscription abordable....à suivre

Valérie Vaillancourt

19 avril 2011

C'est beau les bouchons de liège !

Gabriel Maloney

19 avril 2011

Je trouve les menus midi vraiment très bons !

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