Le fruit de ma passion

Qu’est-ce que le service «Dieu merci c’est vendredi» ? 

C’est un service de traiteur offert sur réservation.
Vous aurez tout le bon goût d’un excellent repas cuisiné maison avec des ingrédients des plus frais que vous pourrez déguster dans le confort de votre foyer.
Puisque je cuisine votre repas pendant que vous travaillez, vous n’avez pas à vous prendre la tête et à vous demander qu’est-ce que vous pourriez cuisiner pour la famille ou les amis.
Il ne vous reste qu’à déposer le plat de service au centre de la table ou de finaliser la cuisson si vous préférez en profiter le samedi.

Vous avez jusqu’au VENDREDI 8:00 A.M. pour commander le mets vedette de la semaine.
Vous pouvez laisser un message sur notre répondeur au 418-512-1069.

 15.95 $/ portion plat principal

Dieu merci, c’est Noël!

Beaucoup d’entre vous ne savent quoi concocter pour le réveillon de Noël et n’avez ni le temps ni l’inspiration pour prévoir votre repas festif. Nous vous avons donc créé un délicieux menu que vous pouvez commander à partir d’aujourd’hui jusqu’au 23 décembre. Pour ceux qui le désirent, nous pouvons préparer votre commande à l’avance pour le servir une date ultérieur au 23 décembre. Voici notre menu de Noël :

Entrées au choix

- Verrine de mousse de foie de volaille au porto et son pain brioché maison aux canneberges et bleuets 5$/pers.
-Croutons de brie aux pistaches et au miel sur laitue et vinaigrette festive 5$/pers.
-Salade de pommes et chayottes garnie de magret de canard fumé maison à la Caroline 7.50/pers.
-Bisque de homard 5$/pers.
-Crème de légumes 2,75/pers.
-Crème d’asperges 2.75/pers.

Plats principaux

-Boeuf Wellington : Filet de boeuf en croûte tartiné d'une délicieuse garniture de champignons et recouvert de pâte feuilletée. 15.95$/pers.

-Râble de lapin au romarin : Longe de lapin entièrement désossée, braisée dans de la bièreblonde et du bouillon de poulet. 15.95$/pers.

Desserts

-Gâteau des anges aux marrons 35$/12 portions
-Mini bûche de noël 9.50$/4 portions